2015年3月11日,中国人民大学食品安全治理协同创新中心组织赴荷兰参加瓦赫宁根大学冬令营及中国食品安全法课程的同学开展学习交流会,中国人民大学法学院竺效副教授及法学院食品安全法律硕士、农业与农村发展学院食品管理、食品科学硕士研究生参加了本次交流会。
首先,竺效副教授对四位同学赴荷兰瓦赫宁根大学学习交流效果表示肯定,学习知识的同时开拓了视野,同时亦加深我中心同瓦赫宁根大学间的合作与交流。随后,竺效副教授向同学们讲述了我中心将与瓦赫宁根大学开展双硕士与联合博士培养的初步方案,鼓励同学们努力学习好专业知识,提高外语水平,进一步提升自己的专业水准。
随后,食品安全法律硕士刘标同学分享了冬令营期间学习的关于欧洲食品法的内容,介绍了欧盟食品法产生的背景,欧盟食品法的法律体系以及欧盟食品安全的监管机构以及监管制度。并结合自己在荷兰实际生活,比较中国同荷兰在饮食结构、食品生产运输销售方面的不同,建议同学们结合实际的国情探索中国自己的食品安全治理道路。
农发学院食品科学硕士研究生高媛媛向同学们全面展示了在荷兰所经历的学习、冬令营期间的活动、外国教授独特幽默的教学方式、以及同国外人进行交流等。
食品管理硕士姚冰同学与同学们分享的则是中国农业项目融资和支持政策,她向同学们介绍了中国农业融资的渠道和融资机构,中国的农业补贴政策,特别展示了2004——2013年中国中央一号文件提及的农业问题。最后,她还展示了外国人眼中中国农业投资与补贴的问题所在。
蒋一玮同学最后分享了美国食品法相关知识,介绍了美国食品法产生背景、发展脉络、FDA职能等。同时,他还介绍了Halal food(清真食品)的概念、加工过程、生产标准等,带领同学了解一种新的饮食文化和管理制度。
最后,同学们就感兴趣的话题进行交流。本次交流会让同学们在了解西方食品安全治理方式、中西方食品安全治理差异的同时,领略了他国的生活方式,饮食文化差异,带动同学以不同的视角,重新审视中国的食品安全治理道路。