2014年12月15日至17日,由中国人民大学食品安全治理协同创新中心主办的“食品安全治理跨学科冬令营”在我院成功举办。本届冬令营的主讲人是加州大学洛杉矶分校法学院食品法律和政策Resnick项目执行主任Michael T. Roberts 教授,中国人民大学法学院、农业与农村发展学院、环境学院,中国政法大学,华东理工大学,华南理工大学,美国食品药物管理局(FDA)等来自不同行业的专家学者和同学参加了此次冬令营活动,跨学科性及学科间的充分交流互动成为本次冬令营活动的最大特色。
12月15日上午9:00,冬令营开营式在中国人民大学明德法学楼206会议室举行,食品安全治理协同创新中心常务副主任、法学院院长韩大元教授出席并讲话,韩院长指出,食品安全对于每一个人来说都是十分重要的,解决食品安全问题需要我们共同努力。 当前食品安全问题也是世界各国共同面临的问题,因此开展国际性的合作与交流具有重要意义。此次冬令营活动,有来自不同学校、不同专业的同学参加,并且很荣幸地请到了来自美国加州大学洛杉矶分校法学院Roberts教授给同学们进行有关食品安全知识的讲解与交流,希望同学们在本次冬令营活动中能够对食品安全治理有进一步的认识与理解。
随后在法学院竺效副教授的主持下,冬令营第一期顺利展开。Roberts教授第一期主题为:运用适当法律工具,打击食品掺假问题。他首先介绍了食品的内涵与外延,食品法的发展阶段与变迁及社会变革对食品法提出的新要求,随后讲解了食品系统面临全球化的复杂性,及应当如何运用法律工具对抗食品掺假问题,这使同学们对食品安全问题有了更为深入的了解。授课过程中,Roberts教授提出的问题也引发同学们积极思考和讨论。
下午2:00,在中心老师的组织下,冬令营的学员们参观考察了国家食品安全风险评估中心。作为负责食品安全风险评估的国家级技术机构,国家食品安全风险评估中心紧密围绕“为保障食品安全和公众健康提供食品安全风险管理技术支撑”的宗旨,承担着“从农田到餐桌”全过程食品安全风险管理的技术支撑任务,既服务于政府的风险管理,又服务于公众的科普宣教,还服务于行业的创新发展。国家风险评估中心新闻发言人助理姚魁向同学们详细介绍了中心的工作职能,运行机制,机构设置和发展规划,并带领大家参观中心的部分实验室。
12月16日上午9:00,第二期冬令营在中国人民大学食品安全治理协同创新中心孙娟娟博士后主持下展开。Roberts教授首先对美国的政治制度及权力分配进行了简单介绍,随后对美国新修的FSMA(食品安全现代化法案)结构进行分析,以及如何运用新的法律工具强制召回、扩大行政拘留的范围、加强注册监管等对相关食品问题进行规制。最后通过比较美国的法律制度,结合中国实际情况,对中国食品安全法制定及食品安全问题责任分配提出了自己的建议,并和在场师生进行了深入讨论。
12月17日上午9:00,最后一期冬令营以“中美比较:遏制食品污染的执法手段及惩罚、教育、道德规范对确保食品安全的作用 ”为主题,在竺效副教授主持下展开。Roberts教授主要介绍了美国在打击食品安全违法活动中执法手段的目的和种类,有效执法的关键,惩罚、教育和道德在确保食品安全中的重要性,信任与食品业、政府、食品安全体系的紧密联系,以及企业应当承担何种社会责任等。与此同时,大家围绕执法手段的功能及效率等问题展开了讨论。
12月17日下午,韩大元院长出席冬令营闭幕式,为参与此次冬令营的学员颁发结业证书并发表简短讲话。韩院长说到,三天的冬令营时间虽短,但实现了跨学科的交流互动,这是本次冬令营的主旨和关键,同时感谢Michael T. Roberts教授的精彩授课,从新的视角拓宽了同学们的眼界,并希冀同学们能够在今后的学习过程中多思考,从问题本身出发,寻求解决的途径。
最后,全体学员和老师合影留念,本次冬令营活动圆满结束。