中国人民大学法学院山姆•沃尔顿食品安全法教席教授聘任仪式暨食品安全社会共治圆桌论坛在中国人民大学举行

2016年6月16日下午，中国人民大学法学院山姆•沃尔顿食品安全法教席教授聘任仪式暨食品安全社会共治圆桌论坛在中国人民大学世纪馆举行。来自国家食品药品监督管理总局、国家卫生计生委、国家食品安全风险评估中心等实务部门，清华大学、中国人民大学等高校和学术机构的专家学者，以及行业企业代表和多家新闻媒体参加了本次会议。

中国人民大学常务副校长、食品安全治理协同创新中心主任王利明教授，国家食品药品监督管理总局徐景和司长，中国人民大学法学院院长、食品安全治理协同创新中心常务副主任韩大元教授，沃尔玛亚洲区总裁贝思哲分别致辞。中国人民大学农业与农村发展学院生吉萍教授主持。

王利明常务副校长在致辞中指出，食品安全问题的解决需要全社会的参与和支持，政府、企业、以及全社会均应切实承担自身责任，通过采取正确的措施改善食品安全环境。在讲话中，王校长对山姆沃尔顿食品安全法教席的组建和建设寄予希望，教席可借助中心跨学科、跨部门、跨领域、国际化的工作平台和学术机构、事业机构、政府相关部门等工作网络，推动政府部门、研究机构和产业在食品安全项目上的协作。

徐景和司长大力赞扬食品安全治理协同创新中心成立三年多以来所做的基础性与开创性工作。他指出，食品安全治理协同创新中心是国家食品安全理论研究的智库，推动了中国食品安全的法制建设，并围绕着中国食品安全监管的一些重大疑难问题进行了一系列理论和实践方面的探索和创新。食品治理是主题，期望从中心、创新、协同三个方面做出更大的贡献。

韩大元院长讲道，在食品安全上，我们可能做不到零风险，但在监管上要做到零容忍，这已经是国家食品安全战略的一种理念。以零容忍的理念来建构中国的食品安全法律，营造食品安全文化，这不仅是法制的基本要求，也是现代文明的最低限度要求。食品安全不仅要社会共治，而且要共享，通过社会共治形成食品安全的成果，要让人民平等分享。共治、共享建构食品安全治理体系，推进中国食品安全发展的战略，在某种意义上会更有优先价值。

贝思哲总裁表示，胡教授在学术界成绩斐然。我们有信心胡教授将是一位非常优秀的教席，他有能力将食品安全价值链的各利益相关方集合在一起，共同确保食品安全。胡教授还将牵头培养一批能够加强中国食品安全立法和政策制定的专家和监管者。

中国人民大学法学院同沃尔玛（中国）投资公司签订双方战略合作协议，设立山姆•沃尔顿食品安全法教席，通过结合双方的优势资源与专业技术，推动食品安全治理相关教学和科研工作的开展，进而加快提升我国食品安全治理能力与水平。

食品安全治理协同创新中心管委会主任胡锦光教授聘任为教席教授，并就教席成立背景、具体内容及工作重点等做了总体介绍。