中国健康、环境与发展论坛(FORHEAD)主办
中国人民大学食品安全治理协同创新中心协办
7月 20日(周日)
报到、欢迎晚宴、小组划分
7月 21日(周一)
08:00 致欢迎辞,会议主办方介绍
王五一,中国科学院地理科学与资源研究所
王旭,中国人民大学,食品安全治理协同创新中心
Jennifer Holdaway,社会科学研究协会,中国健康、环境与发展论坛
主持人:王五一
08:15 参会者自我介绍
09:00 食品安全:跨学科、食品系统视角
Jennifer Holdaway,社会科学研究协会,中国健康、环境与发展论坛
09:40 通过总膳食研究理解食品安全问题
李筱薇,国家食品安全风险评估中心
10:40 茶歇
11:00 人体中的农药与兽药残留
王娜,环保部南京环境科学研究所
12:00 本年度研修班案例介绍
陈能场,广东省生态环境与土壤研究所
马骥,中国农业大学经管学院
王五一,中国科学院地理科学与资源研究所
12:30午餐
主持人:方菁
14:00食品安全以及相关政策
Jennifer Holdaway,社会科学研究协会,中国健康、环境与发展论坛
15:00食品安全法
王旭,中国人民大学法学院
16:00国家食品安全风险评估中心简介
李筱薇,国家食品安全风险评估中心
16:30茶歇
16:45小组工作
17:30当天日程结束
18:00晚餐
7月 22日(周二)
主持人:王旭
08:00农业生产环境与食品安全
杨林生,中国科学院地理科学与资源研究所
09:00食品安全风险地理分布
王五一,中国科学院地理科学与资源研究所
10:00茶歇
10:15 科学管控与环境污染相关的粮食质量安全
苏杨,国务院发展研究中心
11:15 土壤污染的风险和干预
陈能场,广东省生态环境与土壤研究所
12:15午餐
主持人:杨林生
13:30 不同利益相关者的食品安全风险认知
倪小乐,美国纽约州立大学环境科学与林业学院
14:30 畜禽养殖业污染与食品安全
马骥,中国农业大学经济管理学院
15:30 茶歇
15:45 小组工作
17:30 当天日程结束
18:00 晚餐
7月 23日(周三)
主持人:李筱薇
08:00中国西南地区的食品安全挑战
肖唐付,中国科学院地球化学研究所
09:00 从农业经济学视角探讨食品安全
马骥,中国农业大学经济管理学院
10:00 茶歇
10:15从食品行业/产业链视角理解食品安全
胡定寰,中国农业科学院农业经济与发展研究所
11:15 循环农业
杨林生,中国科学院地理科学与资源研究所
12:15 午餐
13:30 贵阳市乌当区百宜乡生态农业考察
18:00 晚餐
7月 24日(周四)
主持人:Jennifer Holdaway
09:00公众参与控制农药
方菁,昆明医科大学
10:00农户降低农药使用中的NGO行动
杨红艳,云南思力生态替代技术中心
11:00茶歇
11:15 食品安全管理:社会-法律的视角
Annemarieke,荷兰阿姆斯特丹大学
11:45 城市公民行动
蔡超,社会科学研究协会,中国健康、环境与发展论坛
12:15午餐
主持人:陈能场
13:45 生产企业的食品安全管理
杨鲁宁,正大集团食品事业部
14:30 企业社会责任
谢坚,北京师范大学
15:15 茶歇
15:30 小组工作
17:30 当天日程结束
18:00 晚餐
7月 25日(周五)小组汇报
主持人:王五一
08:00各小组项目介绍与讨论
12:00闭幕式与证书颁发
12:30午餐
14:00 离开